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企業管理培訓:中國茶的品牌為什么不容易做?

發布時間:2018-09-29 09:40:50

   企業管理培訓:中國茶的品牌為什么不容易做?我自己一直對于「茶」這個品類耿耿于懷,我覺得茶是最好的產品,但我們一直沒有誕生出真正具有影響力的品牌。做不成有影響力的茶品牌有幾個最重要的原因:

企業管理培訓:中國茶的品牌為什么不容易做?

 
  第一,中國人一講茶就把它講到文化上去,情懷太重會離顧客近一些,離商業遠一些,但是人們更希望感受到好產品而不僅僅是文化,而所有做茶的人都在強調茶的文化和歷史,都去講情懷。這是沒做好的一個很重要的原因,就是把茶看成文化,但它是個商品。
 
  第二,大家把茶變成禮物,而不是消費品,很多時候買茶的人從來不自己喝,喝的茶從來都不是自己買的,人們送來送去,最后誰也沒有喝到自己買的茶。這時茶所有的產品屬性你是不知道的,因為你只是從禮品的角度去琢磨它,很多國內品牌的茶葉存在過度包裝,這個問題一直沒有解決。
 
  第三,賣茶的人和喝茶的人都特別強調個人的主觀判斷,他沒有標準,只強調自己的判斷。像我這個不怎么喝茶的人就總被教育,有人跟我說應該喝點綠茶,因為對身體好;還有人說應該喝紅茶,紅茶對胃好;下一個人又和我說應該喝點花茶,花茶會降火;再來一個人說應該喝鐵觀音,你會聞到獨特的香;另一個人跟我講有稀缺的大紅袍,喝一泡少一泡。每個人都太專業了,消費者的認知盈余太高,因為很多人從小就喝茶,這讓做茶得到認可非常難。
 
  第四,茶的消費方式太復雜。讓茶達到最佳的狀態很難,需要有質量的水,水的溫度、浸泡的時間、浸泡的器皿、浸泡時的心情都達到最佳。這讓產品和消費者溝通時產生了很大的困難。
 
  企業管理培訓:有一家公司把茶做得很好,那就是立頓紅茶,它是全球銷量最大的茶品牌,我和很多中國朋友講立頓紅茶,只要是喝茶的人都告訴我,那個不算是茶,但它確是全世界銷量最大的茶類產品。

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